最近因為放暑假的緣故，晚上總是特別清閒，總是會想打開電視來追劇，看劇的同時配個點心和飲料可說是其樂無窮，其中鹽酥雞更是我的首選，哪怕有點罪惡，但吃下去真的是滿足感爆表阿!
在高雄待久了總是有幾間鹽酥雞私藏名單，這次就是要來跟大家分享一下這間鹽酥紀-興中店
這間店位於苓雅區，菜單上有超過50種的選擇，讓人目不暇給阿
鹽酥紀菜單↓
他們家的食材都相當新鮮，各種食材用鐵盤分門別類的擺好，整理的非常整齊
每樣餐點都是現點現炸，確保到顧客手中都是燒燙燙的狀態
滿200元即可升級餐盒，滿300元則是再送老記涼茶一瓶
我這次選了降火青草茶，除了降火青草茶之外還有清涼冬瓜茶和和解膩烏龍茶可以選
打包後就外帶回家跟家人們分享囉，以下分享幾個我個人認為的鹽酥紀必點餐點
招牌鹽酥雞
鹽酥雞的雞肉本身有先醃過，麵衣吃起來不會太厚，微鹹的口味不用沾胡椒粉也好吃!
海味魷魚酥
他們的魷魚都很新鮮，咬下去非常Q彈，沒有任何腥味，是令我這個有海鮮過敏的人也沒有發作的好貨
獨家炸龍珠
龍珠本身屬於魷魚的一部分，自然也是非常新鮮，相比魷魚更加小巧，一口一顆讓人完全停不下來啊
雞皮-原味胡椒
我個人比較喜歡原味的，但鹹香醬爆的味道更濃郁，吃起來非常酥脆涮嘴，拿來配酒超適合!
花枝丸串
共有三顆花枝丸，花枝丸咬下去相當彈牙，花枝的味道相當濃郁，灑上胡椒粉更是有點綴的效果，是我每次都會點的餐點
脆皮地瓜酥
這個比較像是地瓜薯條，但他們的地瓜選的相當不錯，吃下去可以感覺到微微的地瓜甜味，再搭配甘梅粉根本是黃金組合的存在
整體來講，他們店不僅是菜單多元，衛生也很不錯，價格也算是平價，絕對是高雄平價宵夜的好選擇，喜歡鹹酥雞的朋友千萬不要錯過了!
鹽酥紀相關資訊
鹽酥記-苓雅興中店
地址 高雄市苓雅區興中一路435之2號
營業時間 週一至週日 16:30-00:30(凌晨)
電話 07-3388988
鹽酥紀LINE線上點餐 →LINE帳號：@583sojhn（https://lihi1.cc/k4ZP1）
鹽酥記-潮州店
地址 屏東縣潮州鎮中山路185號
營業時間 週一至週日 16:30-00:30(凌晨)
電話0909-517173
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