進去之後才發現原來他們的香鍋是用炒的，之前也沒什麼吃過類似的料理，讓我蠻期待他們的口感的
至於香鍋裡面要放什麼料都是可以自己夾，選擇超過40種，超級多配料可以選擇的!
如果想不到要吃什麼的話也可以點《經典炒香鍋》，就會由店家幫忙進行搭配，根本就是選擇障礙者的福音啊~
選完配料再點口味，我點了兩鍋不同口味的，一鍋是微辣的麻辣椒香，一鍋是不辣蒜香，另外還順便加價購了一瓶桂花烏龍，接下來跟大家分享吃完後的心得
麻辣椒香炒香鍋
麻辣我點微辣，入口並不會有什麼辣味，但卻有非常重的椒麻香，搭配老油條和鴨血真的超讚，其中鴨血更是一絕，軟嫩又入味，真的是用平易近人的價格體會到奢華的感受，如果是可以接受辣味的朋友，建議點小辣以上，整個香氣保證會更上一層樓
不辣蒜香炒香鍋
雖然號稱蒜香，但吃起來沒什蒜味，蒜頭炒過留下的香氣與特製醬汁融合，麵條在這個調味下吃起來像蔥油拌麵，老皮嫩肉搭配這個口味吃起來也還不錯，炸過後再用椒麻醬醃製的雞蛋豆腐，搭配不辣蒜香的醬汁，吃起來味道層次又更豐富了，非常推薦可以點一份來嘗試看看
桂花烏龍
它的桂花味特別重，烏龍味反而蠻淡的，過膩的時候可以配上一口，又可以繼續吃了，是很解膩的存在
《總體心得》
總體來講，個人還是推薦大家點麻辣椒香的，畢竟是在麻辣香鍋，麻辣口味就是招牌，在調味上也相當出色是非常不錯的選擇，另外在吃之前可以搖一搖，香鍋更美味，因為這樣才能讓底部的醬汁可以均勻的散佈到每種料上面，整體品嘗起來風味更佳~
麻辣香鍋在不少縣市都有分店，價格也不會過於昂貴，吃起來也都在水準以上，也營業到蠻晚的，很適合大家晚上前往購買，如果你是還不知道晚餐要吃什麼或是想吃宵夜的朋友，不妨參考一下喔！
最後附上我們跟店長要到的專屬優惠資訊
加入麻辣天后線上點餐Line：@spicyqueen 輸入baron112233可以兌換專屬優惠券唷！
店名：麻辣天后炒香鍋-永康大灣店
營業地址：台南市永康區大仁街9號
營業時間：週一至週日16：30~23：30
營業電話：0965 265 863
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