飛鷹的吃喝玩樂

可能是FB也認為我是吃貨，最近常常在FB上看到這則廣告，看他拍得好像很好吃，就決定跟朋友一起來吃吃看這間牛丁次郎坊-台南支店囉~

這間店位於樹林街，離台南大學及新天地都不算遠，吃完可以在附近晃一下

可能是因為平日中午，學生又都放暑假的緣故，12點到這裡時只有兩組客人已經坐在裡面，大部分的位置都是空的。這裡的布景我覺得蠻好看的，整體採用深色木製風格，再搭配中間的樹幹及綠葉，給人生機盎然的感覺，讓人在這裡用餐的心情是放鬆且愉悅的

聽說這裡的職人定食很不錯，會有專人當場幫你現場將肉烤熟，只是最近荷包比較乾癟，只能點較為便宜的魂丼了。我點了一個店員特別推薦的大碗紅燒膠原牛肉丼，我朋友則是點了炙燒安格斯黑牛後腹肉丼(極盛)並且有加90元升級成套餐

在等餐的同時喝一下這裡可以免費喝到飽的雞白湯，喝得出來是用雞大骨熬製過的，並沒有因為免費就馬虎，整體入喉很順，可以感覺到雞骨頭的精華都融入其中了，我給予非常高的評價，來的一定要多喝幾碗

我的大碗紅燒膠原牛肉丼先到，我朋友點的炙燒安格斯黑牛後腹肉丼(極盛)加套餐後到，但還是放在一起拍張照拉

然後這裡的丼飯有一個缺點，就是碗統一偏小，用手當比例尺給各位看，基本上一隻手就可以直接把碗抓起來，食量偏大的朋友建議不要點魂丼，可能會吃不飽，接下來一一評論

大碗紅燒膠原牛肉丼(160元)

個人認為口味偏淡，比較像是牛肉麵的肉拿來配在飯裡面，肉也沒到很多，以丼飯來講並不算突出，個人覺得普通，建議吃比較重口味的朋友不要點

炙燒安格斯黑牛後腹肉丼(極盛)(180元)

這個我個人認為比較有誠意，其中的肉量更是超過了飯量，肉片上的炙燒香氣非常濃厚，配上溫泉蛋的滑順口感，整碗飯吃起來不會到太膩，配上滿滿的肉吃起來超爽，我朋友說他難得吃肉吃到不想吃了，喜歡吃燒肉的朋友可以吃看看

加價套餐(90元)

全部有涼拌豆腐；牛蒡絲、高麗菜絲、鮮奶茶凍、溫泉蛋還有一杯冬瓜檸檬，這裡面我認為最好吃的是茶凍，在吃完丼飯後吃非常清爽，高麗菜絲一定要配飯一起吃，因為並沒有醬料所以不適合單吃

冬瓜檸檬喝起來很普通，但杯子很不錯，是專屬於牛丁次郎坊的杯子，只是冬瓜檸檬照片不知為何拍起來超像羊肉爐的....

<總體心得>

可能是因為點的是較便宜的魂丼，量有點少沒有吃得很盡興，以擺盤來講算是非常好看，很適合拍網美照或是食物照，總體來說個人覺得算還行，但不會到令我特別驚艷，但這裡免費內用的雞白湯真的很不錯，值得推薦，另外服務人員的態度和整體用餐環境都很棒，如果你是喜歡丼飯或是跟朋友有約的都可以參考看看拉

地址:  台南市中西區樹林街二段258號

營業時間:週一至周五  11:30–14:30、17:30–22:00  

      週六週日  11:30–15:00、17:00–22:30