在環島時又來到這個以洋蔥聞名的車城,相信許多朋友都知道,車城除了洋蔥有名之外,另一個知名的食物就是綠豆蒜,這是我第二次來這裡吃綠豆蒜,參拜完福安宮後,依然選擇了黃家綠豆蒜作為吃點心的地點
這家綠豆蒜至今已經營業超過30年,算是當地非常老字號的綠豆蒜,許多遊客都會慕名而來
上次來的時候是下午,當時是為了要去四重溪泡溫泉,人多到排隊排到大馬路上,這次是早上來,可能是因為下雨的緣故,人比上次少了不少
【遊記】【屏東車城】四重溪溫泉之旅,兩天一夜不花門票錢旅遊行程大公開@四重溪溫泉
跟上次點的純綠豆蒜不一樣,這次我點了綠豆蒜+粉條(冰),畢竟價錢都一樣,當然是要點加粉條的囉~
這裡的綠豆蒜糖水給得很慷慨卻不隨便,勾芡的十分濃稠,跟粉條的Q彈口感相當搭,尤其是綠豆蒜跟粉條都屬於較無本身味道的食品,更能凸顯糖水的風味,在夏天時來一碗非常消暑呢
《總體心得》
這是我第二次來吃黃家綠豆蒜,跟半年前來時所吃的味道幾乎一模一樣,又勾起了那段美好的回憶,相信在各大綠豆蒜店中也能名列前茅
最後附上菜單,如果妳是來車城玩或是來四重溪泡溫泉的朋友,一定要來吃吃看啦,保證不會後悔的!
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