飛鷹的吃喝玩樂

今天來逛市場時看到拉麵，想說難得在市場裡看到拉麵，很有日式風情，不知道吃起來味道如何，就決定來試試看囉

它的位子不多，最主要的位子就是吧台位，可以當場看著師傅做料理，只是這個天氣沒冷氣真的蠻熱的

我點了招牌拉麵-香蒜風味、和風洋蔥和涼拌綜合海藻

我點的是香蒜風味的招牌拉麵，拉麵是偏向台式拉麵，內容物有木耳絲、叉燒、玉米和半顆蛋，口味不重，蒜味把豚骨湯頭的味道蓋掉了，叉燒是現場再炙烤的，味道還不錯，整體的搭配性也不錯，雖然沒有海苔個人覺得有點不習慣，但還是不錯吃

和風洋蔥是搭和風醬，鹹中帶一點醋的酸味，感覺裡面可能有搭一點白醋，當開胃菜是個非常好的選擇

涼拌海藻搭的是胡麻醬，裡面有海藻、海帶和冬粉，真心覺得涼拌菜不管是哪一種，搭胡麻醬都超讚的!!

因為很好奇單純的豚骨湯頭喝起來如何，因此跟老闆要了一小碟豚骨湯頭來試試，豚骨湯喝起來稍鹹，後面會有點回甘，但沒有正統日式拉麵湯頭那麼鹹，喝的出來有用一些蔬菜搭配熬煮，但香氣沒有到很濃郁，是台式拉麵常見的湯頭，但也比較符合台灣人的口味

《總體心得》
以拉麵來講，這個價錢並不算貴，拉麵的份量跟味道也不算差，但小菜偏貴，個人推薦單點拉麵，剩下的食物可以去夜市直接吃，另外這裡沒有冷氣，所以如果是選擇夏天去的朋友可能要做好爆汗的準備喔！