飛鷹的吃喝玩樂

這幾天上台北時，專門去吃了聽說是平價米其林（必比登）中榜上有名的店，10：30到時就已經坐滿了，禮拜五這個工作日人還那麼多，真的是令我蠻訝異的，也讓我更加期待

我點了餛飩湯麵+燒肉+豬肚，這樣全部共120元，只是菜單上沒有價錢可以給各位參考，有點可惜

湯麵的味道我個人嘗起來偏淡，是以油蔥為主體的調味，麵條我個人認為有點軟爛，再硬一點會更好。餛飩方面蠻好吃的，沒什麼好挑剔的

黑白切的燒肉和豬肚，我個人非常喜好燒肉的部分，燒肉原本就有味道，再配上它的甜辣醬及醬油膏，等於有三種口味，讓人吃的非常滿足。

豬肚的部分處理的很乾淨，只是感覺醬料不太能附著上去，咬下去中間的清水味佔了很大部分，稍微影響口感，沒有燒肉那麼讓人感到驚艷。

總體下來我覺得還算不錯，但可能是因為是必比登推薦導致我有先入為主的概念，而有過高的期待，但憑心而論也是一家不錯的店，也歡迎推薦好吃的小菜給我喔~

最後附上菜單，如果你是喜歡吃麵或是吃黑白切的朋友以及對必比登美食感興趣的朋友都歡迎來參考看看喔~